适用范围
中小投资创业者,栗子品牌*店,水果超市,菜场,集市,车站,流动人口密集的场所开店经营现炒现卖,栗子专卖店,炒货店。
炒货机用途
适合所有炒货、原材料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食品。
产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。
1.品质数字控制:炒制温度时间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温更加容易掌握,自动报警提示, 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。
2.安全:无明火、无火灾、烫伤危险。
3.节能:采用**音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。
4.环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。
5.高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。
6.卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。
7.品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制。确保了食品的脆香,松化,色泽一致
8.节省人力成本:采用全自动化操作,减轻了劳动强度,减少了劳动人数
9.使用寿命长:采用进口高端配置,不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务**机器的长年使用。
产品结构图:
注意事项:
1.用户收到机器后,试机前要检查绝缘状态,安装地线,设备周围稍留空隙。
2.液化气加热型,操作时各处接头和阀门不得泄露气体。为确保人员安全,气罐周围不准接近热源,更不准存放危险物品,以免发生危险。使用完毕要关闭气源。
3.电加热型电源可以接三相电(380V)和单相电(220V),必须接在漏电保护器上,机外电源线必须大于6平方毫米的铜芯线。ZR-DC100型炒货机电源线必须大于10平方毫米的铜芯线。三相电必须接零线,否则会损坏机内电器或不工作。安装时请专业电工安装。
4.操作电机的顺倒转开关时,开关在顺(倒)转位置时先拨到停的位置,必须等过2秒钟后再拨到倒(顺)转位置,否则会严重影响电机使用寿命。
5.滚珠轴承要半个月加润滑脂(二硫化钼)一次,减速机齿轮箱每半年换齿轮油一次。
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