食品发展是关乎民生的重点，作为我国传统美食米粉可以说是火遍全国。目前米粉机以其先进的生产技术，高效的生产作业水平引起了餐饮行业的广泛关注。米粉机作为米粉生产加工的核心设备，起着至关重要的作用，该机不仅操作方便，使用高效，有效的提升了米粉的生产效率，对于批量生产和促进米粉行业发展起到了推进的作用。

　　纵观市场，各种米粉小吃店随处可见，每个小吃店的平均每天消耗量均合400斤左右，整个市场对于米粉的需求是巨大的，一斤米可加工成品米粉一斤五两。市场米的价格以1.6-2.0一斤不等。成品米粉在价格在3.5-4.2不等，除去成本一斤米粉平均利润在1.4-2块之间，利润空间丰富，市场需求广泛**饱和。是目前餐饮企业和小本投资创业设备的选择。

　　立新米粉机由变速箱、熟化螺旋推进器和挤出成型机组成。把处理后的大米原料放入米线机,经熟化螺旋推进器二次挤压摩擦产热,使原料熟化,自动聚合,一次成型,出机即熟。更换相应的原料和模板,就能生产出不同规格、粗细扁圆的米线、米粉,也可用面粉、玉米面、淀粉生产热干面、冷面、杂粮面条、粉条、粉丝等。多方位满足市场需求，所产产品不断条，不糊汤，咬劲足，求滑度高，口感好。

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