在打击非法食品添加剂专项整顿中，卫生部门发现少数商家在面制品中添加焦，为此，卫生部作出明确批复：《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）中焦的使用范围不包括面制品，在面制品中使用焦属于违法行为，应当依法严肃查处。

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