鸿睿机械应客户的需要,吸取众家之长,研制推广了生产优质米线的**设备--全自动米线机,使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。多功能米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,不加任何添加剂,通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温杀菌,便于长期保存。
米线营养价值丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质,根据生产工艺分为两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为 “干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋 骨硬,咬口,线长,米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味。
鸿睿牌全自动自熟米线机*粉碎、绿色放心食品!全自动自熟米线机原料*粉碎、蒸炊、米线机经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟米线,全自动米线机机换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。自熟米线机加工 特色:糕团品种和口味变化非常多,如外形变化、玉米米线、血糯米线、芝麻米线、胡萝卜米线和糖米线等。口感非常好,而且粘度调节范围宽。
而这些变化的完成只在同一台机器里,加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲,云南米线机可随时随地更换新品种。现做现卖:自熟米线机体积小,放在一张小桌上就可完成操作,产量高成本低,米线机用电省,非常适合现做现卖。全自动自熟米线机清洁卫生的操作过程,无任何污染或排泄物。上好品质的米,加上营养丰富的其他谷物杂粮,自熟米线机利润丰厚:在各地普通农贸市场就能采购到所需原料,即使按市场价计算,也有至少60%以上利润!**:整个加工过程呈现在消费者面前,一目了然。
巩义市鸿睿机械制造有限公司主要生产各种型号的榨油机、米粉机、年糕机、玉米面条机、米线机、凉皮机、面皮机、擀面皮机、洗面机、牛筋面机等食品机械。您如果对以上产品感兴趣,可到我厂实地考察,我们可以给你现场演示,免费教操作技术。
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