肠粉的制作


	



	关于肠粉的起源，目前似乎还没有统一的说法，有人说“较早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是较为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！ 


	 


	培训内容：学习怎样选购大米、如何泡米、如何磨米浆、如何调米浆、如何熬香油、如何调酱汁、如何调酱汁颜色、如何用机器“蒸”肠粉、如何加鸡蛋瘦肉、原料设备哪里采购。


	


	 


	
		
			
				
					培训过程
				
			
			
				
					老师一对一，手把手全程实操教学；反复练习动手操作，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
				
			
		
		
			
				
					培训时间
				
			
			
				
					不限制学习时间。*，学会为止。一般1--3天左右，视个人情况而定。公司承诺：**传授**配方；**现场实践学习；**支持**技术升级；***！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
				
			
		
		
			
				
					自我实践
				
			
			
				
					1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
				
				
					2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
				
				
					3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
				
				
					

				
			
		
	


	详情请致电24小时热线电话：15-616-229-883  （谢智祥）  Q Q:26-090-258-98 


	          （联系本人有优惠，嘘！！！！不要告诉别人哦）


	                  公司座机电话:0731-855-615-52    


	 


	联系地址：湖南省长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼


	



	


	培训费用：


	一次性收费（包含技术转让费、老师辅导费、原材料采购制作费、资料费、工作餐、三年内技术**升级）中途不以任何理由或借口收取任何费用。


	 


	       相关技术方可结业 ：
                              4、本公司理论指导开店流程、经验及相关事项 
                              5、提供开店所需的设备及原材料的采购渠道 


	     郑重承诺：*；学会为止；随到随学；


	         真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期**。


	

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