生产加工各种规格型号的真空滚揉机,肉制品加工机械,实验室小型50L真空滚揉机,100L真空滚揉机,300中小型V型尺真空滚揉机,针对带皮鸡鸭鱼肉的滚肉加工,600型号800型号可以加变频器的真空滚揉机,大容量1吨型真空滚揉机。液压真空滚揉机,上料方便,所有客户可以来电咨询加工定做,符合自己产品规格的真空滚揉机,咨询13964736105 真空滚揉机的用途 滚揉机又称真空滚揉机,真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。 使用真空滚揉机的好处 【1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收 (2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性 (3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 (4) 增加保水性,提高出口率真 (5) 提高产品的柔嫩性和结构稳定 详情欢迎咨询山东诸城春秋食品机械有限公司 电话13964736105
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