氨水具有碱的通性：

①能使无色酚酞试液变红色，能使紫色石蕊试液变蓝色，能使湿润红色石蕊试纸变蓝。实验室中常用此法检验NH3的存在。

②能与酸反应，生成铵盐。浓氨水与挥发性酸(如浓盐酸和Nong硝酸)相遇会产生白烟。

NH3+HCl Cl (白烟)NH3+ (白烟)

而遇不挥发性酸(如硫酸、磷酸)无此现象。因此实验室中可用此法检验水中氨分子的存在。

工业上，利用氨水的弱碱性来吸收硫酸工业尾气，防止污染环境。

SO+ +H2O 2NHHSO+ 2NH3·H2O===()SO+NH3·H2O)

不稳定性

一水合氨不稳定，见光受热易分解而生成氨和水。

NH3·H2O

NH3↑+H2O

实验室中，可用加热浓氨水制氨或常温下用浓氨水与固体烧碱混合的方法制氨气，其装置与操作简便，且所得到的氨气浓度较大，做“喷泉”实验效果更佳。

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