食品网链在使用中，我们会发现其氧化的比较快，所以，很多的消费者就很想知道，促使食品网链氧化的主要原因是什么呢？如何维护才能**其不尽快的氧化呢？今天，我们就一起看下吧。

   新购买的食品网链在使用一段时间后大概七到八周时，由于氮化及碳化导致带子开始破裂。以传统314食品网链为例，一般常先作调质预热处理，亦即在870℃下于流动之空气中以正常条件操作28小时后切换至N2-3%H2，然后持温2小时，接著于14小时内逐步升温至1120℃并持温8小时，然后才开始烧结零件。此时气氛中含有约3ppm之氧，露点约为-55℃。(即含约20ppm之水蒸气)。但约8周后，带子即开始破裂。此乃因不锈钢表面之薄氧化铬层在预热区是氧化状态，进入高温区后变成还原性，故表面氧化物被还原，但在进入冷却区后，虽气氛一样，但因温度降低，又变回氧化性，使网带又再氧化，此氧化、还原循环将导致材料受损。

   食品网链在高温区中因零件中之石墨及润滑剂会分解而产生CO，导致渗碳，此CO与不锈钢网中之Cr反应生成碳化铬，而气氛中之氮也会与铬反应成氮化铬，此两种化合物均为硬脆之化合物，使得食品网链寿命缩短。由此可见，定期维护食品网链很关键。

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