凉皮、面皮、面筋、是目前市场上一种热销的食品，不管在城市还是农村，它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点，火遍大江南北。洗面机传统的做法是人工和面，再加水洗的方法来制作面筋，这样既费时又费力。巩义鸿睿机械厂研发的多功能洗面机易操作、节省动力(仅配220V，1.5KW单相电机)，面斗可翻，斗内加不锈钢过滤网，使面水和面筋有效分离，排水口放水方便，全不锈钢制作，干净卫生，它不但能洗面，还可和面、揉面，也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后，可快速将淀粉和面筋自动分离出来，该机与凉皮机配套使用，是制作凉皮、面筋较理想的机械产品。

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