小本生意的创业投资是近几年风行起来的，市场上的小本投资五花八门。如：面皮、凉皮等等，中国人自古以来对吃情有*钟，各种美食遍地，不同地方有代表各自特色的不同没事。但是传统的手工制作费时费力，有时候甚至不能很好地满足市场需求，获利空间小，这就需要一台优质的洗面机设备。

   洗面机属于面食机械的一种，主要就是将面粉和水就行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机，分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

鸿睿洗面机工作原理：

   该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

鸿睿洗面机使用说明：

1、洗面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次；

2、接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转)；

3、运转应平稳，无异响；

4、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作；

5、均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点.

6、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试；

7、机器四脚应放平，多功能和面机减少振动；在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险；

8、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好；

9、齿轮处加适量的润滑油。

巩义市鸿睿机械制造有限公司专注于米线机,米粉机,凉皮机,米皮机,洗面机,年糕机,烘干机等