焖锅的好处是气氛热烈,营养丰富,无论夏,冬天无淡季,夏天吃焖锅喝啤酒,冬天吃焖锅唰菜,乃人生一大美事。且使用了电磁炉进行“堂做”,不仅更加卫生,还可以充分调动起顾客的积极性,从装锅到摆料、浇酱,再到最后加热成熟,这一系列过程都可以在消费者面前完成,以引起顾客的好奇,增加客人的食欲。全程制作*厨师,服务员操作简单明了。
特制底油/底料精确配比,令食料迅速成熟,不粘锅底,鲜香绵嫩,浓香入骨。
专有涮汤熬制工艺令高汤清澈鲜亮,温而不火。
涮汤的熬制工艺也是正宗和福顺养生焖锅的专有技术:高汤中加入30多种中药、清澈鲜亮、滋味绵香、 温而不火,具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。
如此美味,如此有特色的餐饮美食,其潜在的巨大商机自不必说,有创业投资眼光的你,不容**!
和福顺养生焖锅,一个养生又好吃的焖锅,一个时尚又特别的焖锅,一个人人都喜欢吃的焖锅。和福顺养生焖锅*,优势多多!
和福顺养生焖锅来自于中国安徽的特色焖锅,符合传统中餐的饮食口味,又在传统“八无工艺基础上加入特制配方。打造全新的特色的正宗三汁焖锅,给追求餐饮健康,时尚特色的爱吃人士一个较好的选择,三汁焖锅用特色**餐饮时尚,用健康打造广阔市场。
和福顺养生焖锅全新的风尚:和福顺养生焖锅来自于传统,不拘泥于传统,而是与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,和福顺养生焖锅创造了新模式,新潮流、新感觉、新味道,满足了人们新吃法,开拓了新市场。
无厨房,营业面积较大化!一样的投资不一样的收益!
和福顺养生焖锅通过“焖”“涮”“烫”“泡”完成对食材的料理,完全不需要后厨煎炒,整个制作过程都是在客人的餐桌上进行,现场量化操作,是顾客亲眼看到食物从生到熟的过程,配菜只需要一个透明的小配膳区就能完成,省去昂贵厨房设备,还面积于营业,大大降低成本,增加利润。
无厨师,人员开支很小!省钱,省力省管理!
操作量化,使和福顺焖锅的烹制非常简单,主要为马上仿食材,计算时间、特制调料等几个步骤,普通服务员经过简单的培训即可上岗操作,避免操作的随意性,保证菜品的品质,材料量化,实现利润的较大化。
无明火,环保卫生!
和福顺养生焖锅采用自行设计定制的环保型**焖锅制作,整个餐厅完全*明火,所用底油及配料都为**,健康配方,真正做到环保卫生!
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