枇杷选购诀窍，主要是以个头大而匀称并且呈倒卵形、果皮橙黄，还要茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。根据这些诀窍你就能挑到不错的枇杷了。当然不要把没有成熟的枇杷买来吃了，并且也是切勿食用的。
买到枇杷后你还要注意它的储存，枇杷买来较好放在干燥通风的地方就行了，不要放在冰箱里，因为放在冰箱里会因水气过多而使枇杷变黑。还有就是当枇杷剥皮后它会比较容易的退色，而当枇杷浸于冷水、糖水或盐水制造，就可以防止它变色。
还有最后提醒您的是，糖尿病人是**不能吃枇杷的，因为枇杷中含有糖分，还有脾虚滑泻的人也应该少吃或者是不吃。
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