登录

行业资讯

甜暖我心手把手教你开咖啡店!大学生创业指南(1)


 

很多大学生毕业后选择创业来实现人生价值,大学生创业指南,手把手教你开咖啡店,毋容置疑的,近些年来开咖啡店是不错的创业项目,面对没经验的大学生创业者该如何创业开咖啡店?今天甜暖我心小编手把手教你开咖啡店,从选址、装修、经营面面俱到!

 

大学生创业指南之手把手教你开咖啡店:咖啡店选址

 

咖啡厅的选址不应随便,一般而言,咖啡厅应设在商业区,这样会方便上班人士利用工作间隙光顾。还可以开设在商场附近,因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士,从而也会使咖啡厅有不俗的生意。另外,还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方,比如北京秀水街的咖啡馆一条街。选址还要考虑店铺的租金。

 

大学生创业指南之手把手教你开咖啡店:咖啡店店铺设计

 

良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下了美好印象,起到招徕顾客、扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越**,越易引人注目。

 

()店面的设计必须符合咖啡馆特点,从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。

 

()要符合主要用户的口味

 

()店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调,个别虽然抢眼,一旦使消费者觉得粗俗,就会失去信赖。

 

()装饰要简洁,宁可不足,不能过分,不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,免去任何过多的装饰,不要让用户感到太累。店面的色彩要统一和谐,不宜采用任何生硬的强烈的对比。

 

()招牌上字体大小要适宜,过分粗大会使招牌显得太挤,容易破坏整体布局,可通过衬底色宋**店名,店名要简明易懂,上口易记,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

 

大学生创业指南之手把手教你开咖啡店:咖啡店装修

 

咖啡店室内装修的两个原则:

 

**,装修要结合咖啡特点加以联想。新颖*特的装修不仅是对消费者进行视觉刺激,更重要的是使消费者没进店门就知道里面可能有什么东西。

 

*二,装修要具有广告效应。即要给消费者以强烈的视觉刺激。可以把咖啡店门面装饰成形状*特或怪异的形状,争取在外观上别出心裁。以吸引消费者。

 

首先,咖啡店内较好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。这样做的好处在于,镜子可以反射灯光,使咖啡更鲜亮、更醒目、更具有光泽。有的咖啡店用整面墙作镜子,除了上述好处外,还给人一种空间增大了的感觉。

 

其次,收银台设置在吧台两侧且应**吧台。

 

最后,充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列咖啡和饮料组成了咖啡店的内部环境。不同的色彩对人的心理刺激不一样。以紫色为基调,布置显得华丽、高贵;以黄色为基调,布置显得柔和:以蓝色为基调,布置显得不可捉摸;以深色为基调,布置显得大方、整洁;以白色为基调,布置显得毫无生气;以红色为基凋,布置显得热烈。色彩运用不是单一的,而是综合的。

 

 


上海亨星实业有限公司专注于咖啡*店等

免责声明: 八方资源网为互联网信息服务提供者,所有的信息均有发布者提供,如您发现信息有违规/侵权,请立即投诉举报

相关资讯

查看更多
资讯分类
商务服务 污水处理 机械 传媒 机床 五金 农业 工程机械 焊接切割 泵阀 热泵 农机 汽车 汽车用品 汽配 汽修 通信 电子 暖通空调 电气 广电 印刷 纸业 丝印特印 灯饰 安防 消防 过滤 耐火材料 环保 LED 添加剂 食品机械 仪器仪表 太阳能 包装 水工业 加工 二手设备 工艺礼品 古玩 服装 美容美发 服饰 制鞋 家电 家具 运动休闲 影音 酒店 家居 办公 音响灯光 农化 水果 养殖 皮具 教育装备 玩具 零食 食品 二手 IT 建材 小家电 卫浴 陶瓷 超硬材料 化工 橡胶 塑料 钢铁 表面处理 冶金 石油 能源 纺织 房地产 皮革 涂料 石材 创业 项目 生活服务 教育 船舶 维修 广告 交通运输 医疗 代理 物流 图片 展会 咨询 库存积压
八方资源网 资讯