用途:
本产品广泛用于糕点馅料(莲蓉、果酱)、肉制品、调味品等食品的混合搅拌加温。
特点:
1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下,不易清洗等问题;
2、采用**技术的行星搅拌方式,*解决了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题,使馅料炒制时间缩短20%以上,有效提高了产品品质;
3、以导热油为热源,配合锅内进汽分配管路,使锅体升温速度加快20%以上;
4、锅体外层整体保温,控制热量挥发,节约能源;
5、锅底为球冠型封头,锅体直径大,有利于水份蒸发,有效防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生烧色现象;
6、采用液压翻转出料,锅体倾斜角度大,出料干净,易清理。
型号 |
规格 |
容积 |
锅内径 |
转速 |
功率 |
设计温度 |
JL-XXKL |
1980×1530×1220mm |
600L |
1300mm |
0-29r/min |
4+0.75kw/380v |
260℃ |
炒锅是我公司非常**的一种产品,作为**的食品机械厂家,我嘉利的产品多种多样,除了挂浆机之外,加热搅拌锅和豆类清洗机也是我公司的核心产品,我公司还有馅料**锅和循环过滤油炸锅哦。我公司的小型食品机械也非常受人欢迎。购买食品机械,可以选择嘉利。
保定嘉利食品机械有限公司
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保定嘉利食品机械有限公司专注于下搅拌可倾式莲蓉锅、下搅拌夹层铲锅、可倾式蒸煮锅、去皮去核打浆机、立式热抽真空包装机、馅料风干压平机、馅料冷却线、江米条成型机、循环过滤油炸锅、下出料脱油机等