每个地方，总有不同档次的消费人群，中低档为主，但也还是有一些高消费的少数人群，豪华型火锅店装修在某一区域均有较高的名誉，像这种火锅店铺装修设备完备，而且环境漂亮，在火锅制造方面也是别与其他的一些中低档次的火锅店。像这类火锅店也具有其他类型的火锅店的性能，但在服务和环境上面要优越于其他的火锅店，而且奢华型火锅店消费人群以有钱人为主。
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