使用竹木筷子对孩子是有较大好处的，可以强化手的精细协调动作：使用竹木筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。一日三餐使用竹木筷子，对儿童来说，是锻炼手功能的好机会。这就解释了为什么使用竹木筷子越早的孩子，动手能力就越强。

还可促进视觉发育：其实在使用竹木筷子夹食物之前，离不开眼睛的视觉定位，即两眼注视同一目标，再将它们分别所得的物像融合成一个单一具三维空间完整的像。这一过程看似简单，但需要两眼外肌的平衡协调，视网膜黄斑中心凹有共同的视觉方向，以及大脑皮层**对成像的完善的融合机制，绝非一日之功。因此，经常使用竹木筷子能促进视觉的发育，对于预防斜视和弱视都是大有帮助的。使用竹木筷子需要依赖手部的精细动作和眼睛的视觉定位，但更离不开脑部通过神经反射，对它们的调节和修正，此即手脑和眼脑反射。从大脑皮层各区分工情况来看，控制手和眼部肌肉活动的区域要比其他肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有肋于大脑的发育，从而起到健脑益智的作用。

一般孩子到了2－3岁，就喜欢模仿大人用竹木筷子吃饭，有拿竹木筷子的要求，这时父母就应当因势利导，让他们学习用竹木筷子进餐。对初学用筷的小孩来说，用毛竹筷为宜，一是四方形的竹木筷子夹住东西后不容易滑掉，二是无色无毒。

山东君发竹木专注于竹木筷子等