青萝卜所含的营养：

  青萝卜纤维素较多，所含热量少，吃后易产生饱胀感，而又不会产生大量的热量从而助于减肥。青萝卜能从体内转化产生干扰素，增加身体的*力，并可以抑制癌细胞的生长，对防癌有很好的作用。青萝卜中的芥子油可以促进胃肠蠕动，加速体内废物的排除。经常吃青萝卜可以软化血管、降低血脂、预防冠心病、动脉硬化、稳定血压，防止冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。          

  青萝卜药用作用：

   主治食积胀满、吐血、痰嗽失音、衄血、消渴、痢疾、头痛；

   青萝卜甘、性凉、味辛、入肺、消积滞、化痰清热、下气宽中、*功效。