整地和施肥一般在头年秋冬季完成。
基肥每公顷要施75000千克左右的**肥和1500千克左右的过磷酸钙，或50千克复合肥。然后翻耕晒地。
定植前20天至1个月大棚扣膜，以便尽快提高地温。
定植前10天进行整地做畦，一般为提高地力，可每公顷再施入**肥15000千克左右，但一定要充分腐熟。
施足肥后一般要浅耕1～2次，使土壤细而碎，肥土混合均匀，然后做畦。畦有两种类型，平畦和高畦。
平畦易于操作；高畦利于提高土温，早期产量高。
若采用平畦栽培，则做畦时一定要注意协调畦埂与大棚压线位置，以**压线处的滴水不滴到黄瓜叶片上，减轻病害的发生。
为了便于根系生长，在用平耙整地时可将难以破碎的土块堆集到畦的*线上，以增加土壤中后期的通透性，也利于缓苗。若做高畦，则畦宽1.3米，每畦栽2行，行距40－50厘米，株距20－25厘米。
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