天渐渐凉了,于是吃火锅越发变得受欢迎,确实,在秋意渐凉的时候,吃上一顿火锅是很享受的事,既滋补又暖和,但是你注意到了吗?吃火锅是有禁忌的。
让辣来得更猛烈些吧
表现:一提起火锅,又麻又辣又烫的口味总成了可以选择,因为那被辣得大汗淋淋的感觉实在太过瘾了。
伤害:麻辣火锅对胃肠的杀伤力不难想像。火锅的辛辣味道较先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激胃肠壁黏膜,引起胃酸和胀气,除了容易引
发食道炎、胃炎外,腹泻也在所难免。有便秘或痔疮“前科”的办公室一族,吃火锅更要嘴下留情。否则,痔疮患者容易因肛门四周经受刺激括约肌过度充血而复
发,便秘患者会因此更加“添堵”。
建议:尽管每个人对辣的耐受度不同,但是为肠胃着想,医生认为,又麻又辣的火锅还是少吃为妙;切不可一下子吃得太多,并要尽量把调料调至微辣,少喝火
锅辣汤。另外,吃完火锅后要多喝些开水或浓茶,以稀释辣汁,减轻对肠胃的刺激,这样胃肠都会舒服一些。一旦有什么不适,赶紧喝些清淡的饮品如稀米粥或牛奶
保护肠胃壁。
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