近日，许多地方的酒店、餐饮、食堂开始使用醇基燃料，也有各种宣传报道该燃料的广泛普及。
    贵州首批醇基燃料供应站在泰安市、平阴县和梁山县建成投入使用，标志着环保燃料正式进入居民生活。泰安永佳环保燃油公司是泰安市**2011年招商引资**服务项目之一，是一家按照地区标准经营醇基燃料的一个新型环保燃油节能企业。该项目总投资2.8亿元，分三期建设，计划5年内投资建设完毕，建成涵盖泰安市159个乡、镇的醇基燃料供应站125个。
    依据《天津市*生产条例》相关规定，天津市决定在全市餐饮业、建筑施工及企事业单位食堂取缔50公斤液化石油气钢瓶，并*推广应用醇基液体燃料。50公斤液化石油气钢瓶作为特种设备，使用分散，管理难度大，易导致事故发生。醇基液体燃料是煤炭清洁利用的一种新型能源，与液化石油气相比，爆炸极限高、无压、环保、经济实用，可节约成本30%到40%，是替代液化石油气的可以选择液体燃料。
    据*介绍，醇基燃料是以甲醇为原料开发的一种绿色环保燃料，它燃烧充分，无黑烟、无积炭、无残液残渣，在常温常压下即可储存、运输和使用，可以替代目前餐饮业使用的煤炭、液化气、柴油、管道天然气等燃料，不仅清洁无污染，而且大大节省成本。地区生物农药工程技术研究中心那得“瑞丰醇基燃料”是较**的代表。
另据了解，目前我市已有四五十家餐饮企业以醇基燃料作为主要燃料，市场价格每升4元左右，其综合使用成本可比液化气节省约30%，比柴油节省近一半。虽然目前醇基燃料刚刚开始普及，但是随着市场的逐渐扩展与企业生产能力的提高，市场价格将进一步走低，有望成为餐饮业的“主要火力”。

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