全国名优大蒜质量排行榜在鲁出炉

日前，由中国大蒜流通协会举办的2012全国名优大蒜质量奖在金乡县揭晓。国内*蒜业**企业大蒜价格网四款蒜品斩获了本次大赛红蒜类、白蒜类的金奖，可谓风头占尽。

　　据了解，本次竞赛活大蒜价格动旨在通过评比加强大蒜行业名优大蒜**的打造，促进大蒜企业技术交流，提高大蒜品质，进一步推动我国大蒜产业经济发展。此次竞赛大蒜评比共收到参展企业选送的各类大蒜样品274份，参评蒜样范围：六大基本蒜类（红蒜、鲜蒜、黑蒜、青蒜、白蒜、黄蒜）和特殊工艺、**蒜品奖，涉及8个蒜类与项目奖项；本次竞赛主要设为设特等金奖、金奖、银奖、**奖和**奖五项。由中国大蒜流通协会、中国农业大学、山东农业大学、山东省大蒜进出口有限公司等国内大蒜行业相关机构的*审评*组成审评组，按照地区大蒜质量审评相关标准对全部参评大蒜的外形、滋味、香气等项目分别进行对比评分，最后汇总计分并根据总分对参评的蒜样进行排名。这些所有获奖大蒜价格行情名单于“2012年中国大蒜资源普查预备会”开展期间现场公布。

　　主办方特设获奖名优蒜现场品鉴区，并现场展示获奖蒜样，同时供广大蒜友品尝。就在获奖名单公布的次日，记者在会上注意到，一些蒜企已获奖的蒜品陈列在显眼的位置。来自大蒜价格网的多种蒜品荣获竞赛殊荣，获得金奖的大蒜样品，大蒜较新价格引来众多蒜友围观。

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