生理意义 参与机体骨骼中的钙，微量元素检测仪钾的代谢，并是细胞构成的重要离子。成人体内含有镁20-30克，其中60%以磷酸盐和碳酸盐的形式参与骨骼的组成。骨的镁不与骨基质结合，是骨晶体的一部分。主要与蛋白质形成络合物，参与机体内的磷酸化作用。此外，镁还对神经、肌肉的传递及活动有重要影响。镁与钙之间有时为协调作用，有时则呈现拮抗作用。任何需要三磷酸腺苷参加的反应都需要镁离子，所以镁离子是糖代谢及细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。由于镁离子形成有关，脂代谢也需要镁离子。临床上，镁可用于**缺血性心脏病时维持心脏的正常节律。

镁的吸收与缺乏 影响镁吸收的因素很多，包括膳食中镁的总含量，食物在肠道中停留的时间，水解吸收率及肠腔内镁浓度的影响。镁由小肠的吸收和肾脏的排泄控制。各种食物中含有足够数量的镁，一般不会缺乏。但长期慢性腹泻引起的镁的过量排出可出现镁的缺乏症状，抑郁、不安，肌肉软弱，眩晕等，幼儿可发生惊厥。儿童蛋白质热能营养不良引起的腹泻，也可导致镁的大量缺乏，患者表情漠漠，肌肉软弱。

供给量与食物来源 每日镁的供给量婴儿40-70毫克，10岁增到250毫克，成人300-400毫克，孕妇和乳母450毫克。正常人每天排出过量的硫酸镁约为40-60毫克。镁主来源于含叶绿素多的有色蔬菜等植物性食物，此外，小米，大米，大麦，小麦，燕麦，豆类，坚果类，肉类，海产品等也是镁的良好来源。

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