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工业杀菌剂的分类及杀菌机理分析

根据使用目的分类

(1)消毒剂:能杀死所有的致病菌和绝大多数其他微生物,残效期一般很短;

(2)防腐剂:以抑制细菌为主,防止保护对象的腐败,变质;

(3)防霉剂:以抑制霉菌为主,防止保护对象的霉变;

(4)抗菌剂:能和保护对象稳定结合,可以杀死大多数病菌,残效期特别长。

根据应用对象分类

(1)生产环境消毒剂,如甲醛,二氧化氯等;

(2)食品防腐剂,如苯甲酸钠,尼泊金乙酯等;

(3)皮革防腐剂,如TCMTB,对氯间二甲酚等;

(4)涂料防腐剂,如BIT,DCOIT,CMIT/MIT等;

(5)化妆品防腐剂,如布罗波尔,乙内酰脲,苯氧乙醇等;

(6)造纸杀菌剂,如季铵盐,MBT,**溴等;

(7)水处理杀生剂,1227,异噻唑啉酮类,醛类,含卤素类等氧化剂等等。

杀菌剂的杀菌机理分析:
 
    不同种类的杀菌剂,杀菌机理相异,可概括为如下几种:

(1) 使细菌细胞内的各种代谢酶失活, 杀死细菌;

(2) 与细胞内的蛋白酶发生化学反应, 破坏其功能;

(3) 抑制孢子生成, 阻断 DNA 合成, 抑制细胞生长;

(4) 加快磷酸氯化还原体系, 打乱细胞正常的生长体系;

(5)破坏细胞内的能量释放体系;

(6)阻碍电子转移系统以及氨基酸转酯的过程;

(7) 通过静电场的吸附作用, 破坏细胞壁而杀死细菌。

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