【广州塔礼品分享】**给暑假来广州旅游朋友的广州特产
(1)西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州**的特产。
主要成分:精面粉、花生、猪肉等。
(2)广府汤
广府汤,是广东人离不开的美食靓汤,没有一道菜能与广府汤的魅力相提并论,俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。
(3)猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生,为广州**特色小吃。
(4)沙河香米饼
此饼在清初已**南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
(5)从化荔枝干
可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
(6)老婆饼
老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼*创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格:1元/个,来广州必吃特色小吃哦!
(7)杏仁饼
始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
(8) 沙湾姜埋奶
源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味*特且有暖胃表热作用。
姜,素以药食俱佳见称,研究发现,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂、血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的疗效作用,经常食用能保健强身,养生益寿之效果深受各界人士喜爱。
关于姜撞奶,曾有传说。从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病,后知道姜汁可治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆无法喝下去,媳妇不小心把奶倒入装
姜汁的碗里,奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了,婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了,沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞
奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。
另外还有广州特产还有其他的如:红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷 龙眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄 广彩 广绣 广州木雕 广州牙雕 广州玉雕 红木家具 人造花 王老吉凉茶 杨桃 增城榄雕 等。
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