学习内容:学员在【范征包子推广中心】学习期间主要学习:面粉的选择、和面、发酵、分剂子、擀皮、配料、肉馅的选购、调馅、制水馅的方法、素馅的配方配制(提香提味的方法),包包子技术(如何包出漂亮的15-18个褶的手法),蒸包子的窍门等。**老师亲自手把手教学员,直到学员掌握为止。教学课程包括:A.灌汤包子的包子配方(猪肉灌汤包、香菇肉包、三鲜包、白菜馅包、各种肉包、各种素包等20多种品种)。B.学习其他馅灌汤包子配方。总部为投资商提供:市场调研、店面选址、形象设计、经营培训、开业策划等专项服务,让投资者轻松创业!
性能特点:
1、改进型缓压式输面系统,输面量更大,可以做250克的大包子。
2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。
3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,**度高。
4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。
5、**不锈钢制造,坚固**,美观大方,符合地区食品卫生标准。
6、每小时可做2400个包子,制品大小在20克-250克内,可随意调节。
7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。
8、酵母工艺、老面工艺均能生产。包子机
公司名称: 北京中创汇丰科技发展有限公司
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