浅谈紫砂壶价格取决于其工艺质量以壶喻德,由来已久,然而较近短短一个多月间,被奉为文人雅士座上宾的紫砂壶却生出是是非非,一时间,紫砂壶似乎陷入信任危机。(织带,松紧带)虽然中国陶瓷协会与中地区电协会通过论证,双双认定紫砂是稳定的物质,无毒无害,安全卫生,但经过“狼来了”,无论掺假的紫砂是否有毒,老百姓对紫砂的信任恐怕也回不到从前,而近年来牛气冲天的紫砂收藏市场又是否会被搅乱?一池春水未吹皱紫砂壶属于“中小板”藏品,长期以来**的数量不多,价格也不算太高。五六年前,较昂贵的紫砂壶不过100多万元。近两年来,突如其来的“紫砂热”让紫砂壶的价格一路看涨,也将紫砂壶这个收藏类别成规模地推向高端市场。2008年11月,一把由当代紫砂大师顾景舟制的大石瓢壶在上海工美秋季艺术品**会上拍得318万元的业内天价;今年5月,同一把壶在北京举行的中国嘉德2010春季**会上以1232万元成交,再次刷新宜兴紫砂器**单价之较。事实上即便在“紫砂门”曝光以后澄清之前的较危险关头,紫砂壶收藏市场的一池春水似乎也未被吹皱。6月6日,在江苏嘉恒2010年春季**会上,“名家紫砂”专场一如既往地*,吕尧臣制的紫菊壶从起拍价1000元飙升至40万元成交,丝毫不逊于近两年来其人其作的价格水准。记者也从上海某**行获悉,近两个月来紫砂壶的**状况较为平稳,业内人士认为名家名壶没必要掺假。价格之别在工艺上海收藏协会副会长陈克涛告诉记者,紫砂掺假现象并非坊间疯传的那样,皆因紫砂原产地宜兴“封矿”致使原料**,所以干脆以“铜”代“金”。他指出:“紫砂矿土作为一种特殊的矿产资源,其总量必然是有限的,不过现在还未到岌岌可危的地步。‘封矿’指的是老坑,事实上新坑也在不断发现中,紫砂矿土也不仅宜兴*有,江浙一带的不少地方也有发现。紫砂矿土没有**的真与假之分,只有优与劣之别。”就原料成本而言,紫砂壶也算得上平民化。在宜兴当地,1公斤紫砂矿土的价格大概在几十元至几百元之间,而做一把平常大小的紫砂壶大概只需用1公斤紫砂矿土。一位**界业内人士称,紫砂掺假应该还是出于制作方便的考虑:“事实上,紫砂壶之间天壤之别的价格在于工艺,就像一件衣服的好坏与材料的贵贱没有太多的关系,倒是与**的大小紧密相连。”据他透露,紫砂由于本身特殊的质地,至少需要陈腐3个月后才能做壶,并且几乎无法通过手拉坯的方式进行制作,而是需要手工制成。制作一把纯手工紫砂壶大约要花上10天至一个月的时间,较长的生产周期导致紫砂壶的产量较低,若是出自名家之手,其造型款式承载了一定的审美观念,价格自然更加昂贵。而在紫砂泥土中掺入其它原料,制作起来可就省事多了,一天制作几百把壶都不成问题。真正价值是泡茶不少紫砂藏家肯定紫砂壶具有值得追捧的品质,却也直言紫砂壶惹的祸多少反映出市场的急功近利,这与紫砂壶特有的材质是相悖的。 “紫砂壶与茶唇齿相依,泡茶的功能才是紫砂壶的真正价值所在。一味地将紫砂壶价格哄抬上去,让它离开茶桌变成只可远观而不可把玩的藏品,才是紫砂壶的悲哀。”上海宋园茶艺馆馆长顾剑林说。“对于紫砂壶而言,实用性是**位的,艺术性是*二位的。用上好的紫砂壶沏上一壶上好的茶,和三两知己品茗聊天,放松心情,真是人生快事!”陈克涛感叹。在他们看来,紫砂壶较为人津津乐道的特点在于其颗粒结构材质的“透气不渗水”,经久泡茶后,其茶香余味会逐渐渗入壶体中,哪怕注入清水,壶内也会散发出淡淡的茶味和余香。总有人在淘紫砂壶时揣测它的品质,殊不知较简单的鉴别方法就是“过水”,即用开水浇灌紫砂壶——吸水快、淋水后表面不会留有水迹则证明紫砂壶的泥料比较好。顾剑林指出:“好的紫砂壶是养出来的,倘若将它束之高阁,再好的紫砂壶也不过石头一块、泥塑一件。”他坦言自己同时“养”了六七把紫砂壶,每把用来沏不同的茶。买来的新紫砂壶表面看上去有明显的颗粒感,甚至有些暗淡无光。只有经过一段时间的水滋养,紫砂壶表面才会形成一层温润如玉的光泽,表现出“外类紫玉,内如碧云”的状态。
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